Atlas / Raiguer
Binissalem
Der Weinort Mallorcas: 1991 zur ersten Herkunftsbezeichnung der Balearen erklärt. Herrenhäuser aus goldgelbem Sandstein, eine mächtige Kirche und im September das Weinlesefest.
Binissalem
Binissalem in 30 Sekunden
Das Wichtigste auf einen Blick
- Lohnt für
- Einen kurzen Besuch
- Passt zu
- Wer mallorquinischen Wein probieren und kaufen will
- Beste Monate
- Januar–Mai, September–Dezember
- Zeitbedarf
- Zwei Stunden, mit Weingut ein halber Tag
- Ohne Mietwagen
- Mietwagen empfohlen
- Parken
- Im Ort unproblematisch und kostenfrei
- Eher nichts für
- Wer eine Weinprobe ohne Voranmeldung erwartet
- Zugänglichkeit
- Kinderwagen: Gut machbar · Rollstuhl: Weitgehend befahrbar
Mallorca fühlen. Besser entscheiden.
Eine Frau mit Korb, ein Mann auf dem Fass. Das Denkmal steht für die Lese.
Der Turm ist von weit her zu sehen. Er markiert eine der fünf Gemeinden der Herkunftsbezeichnung.
Drei Rundfenster über einem Spitzbogen. Für ein Dorf ist der Bau groß geraten.
Binissalem kennenlernen
Passt Binissalem zu deinen Plänen?
Was dich hier erwartet — und was du für deinen Besuch wissen solltest.
Für wen es gut passt
- Wer mallorquinischen Wein probieren und kaufen will
- Wer Herrenhäuser aus Sandstein sehen möchte
- Wer die Festa des Vermar Ende September erleben will
- Wer ohne Auto reist; der Zug Palma–Inca hält hier
Für wen es weniger passt
- Wer eine Weinprobe ohne Voranmeldung erwartet
- Wer Meer oder Berge sucht
- Wer im Hochsommer durch die Ebene fahren möchte
- Wer Abendbetrieb braucht
Fahrzeit ab Flughafen
30 Min.
32 km
Busverbindung
Der Zug Palma–Inca hält in Binissalem
Region
Raiguer
Höhe
140 m
über NN
Saisonkompass — wann Binissalem lohnt
Oktober lohnt
Nach der Weinlese verändert sich das Laub in den Weinbergen rund um den Ort.
ruhig alles offen
Lohnt in Januar, Februar, März, April, Mai, September, Oktober, November und Dezember. Eher meiden in August.
Wo das liegt
Lage von Binissalem
- Region
- Raiguer
- Einwohner
- 8.000
- Höhe
- 140 m über NN
- Flughafen
- 32 km , rund 30 Minuten
- Mietwagen
- empfohlen
- Lohnt für
- einen kurzen Halt
- Koordinaten
- 39.6831,2.8333
Der Wein
1991 wurde Binissalem zur ersten Herkunftsbezeichnung der Balearen erklärt. Zur DO gehören fünf Gemeinden: Binissalem, Santa Maria del Camí, Consell, Sencelles und Santa Eugènia.
Die roten Weine kommen überwiegend aus den einheimischen Sorten Manto Negro und Callet. Die Böden aus Kalk und Lehm geben ihnen die Mineralität, für die sie bekannt sind.
Weingüter nehmen Besuch meist nur nach Voranmeldung. Wer spontan kommt, geht in eine Weinhandlung im Ort — dort steht dasselbe im Regal, oft mit Beratung.
Der Stein
Der goldgelbe Sandstein kommt aus den Brüchen ringsum. Weil er gut war und die Weinbauern zahlen konnten, stehen an den Straßen Herrenhäuser mit Portalen, wie man sie sonst eher in Palma findet.
An der Kirche lehnen Fässer, davor stehen zwei steinerne Figuren: ein Mann auf einem Fass, eine Frau mit einem Korb.
Festa des Vermar
Ende September feiert der Ort die Weinlese. Dann ist Binissalem voll — und es ist der einzige Termin im Jahr, an dem man hier nicht ohne Weiteres parkt.
Wann man kommt
Oktober ist der beste Monat: Die Lese ist vorbei, das Laub färbt sich, und die neuen Jahrgänge kommen ins Glas. Ende September für das Fest, Februar für die Mandelblüte zwischen den Reben.
Im Juli und August wird es im Raiguer ohne Seewind sehr heiß.
Anreise
Der Zug Palma–Inca hält in Binissalem. Wer Wein probieren will, sollte genau das tun.
Ansichten
Binissalem auf Mallorca
Wie viel Zeit hast du?
Was man in Binissalem tut
Drei Stunden
Durch den alten Kern zur Kirche, über die Plätze mit den Platanen und Orangenbäumen, dann in ein Weingut am Ortsrand.
Ein halber Tag
Zusätzlich nach Santa Maria del Camí oder Consell — beide gehören zur selben Herkunftsbezeichnung.
Ein ganzer Tag
Zusammen mit Inca, Alaró und dem Castell d'Alaró.
Bei Regen
Gut. Ein Weingut mit Führung ist genau das richtige Regenwetterprogramm.
Praktisch
- Parken
- Im Ort unproblematisch und kostenfrei
- Öffentlich
- Der Zug Palma–Inca hält in Binissalem
- Zeitbedarf
- Zwei Stunden, mit Weingut ein halber Tag
- Hinweis
- Weingüter nehmen Besuch meist nur nach Voranmeldung. Wer spontan kommt, kauft in den Weinhandlungen im Ort — dort steht dasselbe im Regal.
- Bus
- Der Zug Palma–Inca hält in Binissalem
- Versorgung
- Supermarkt: Mehrere im Ort · Apotheke: Im Ort · Arzt: Gesundheitszentrum im Ort, Krankenhaus in Inca · Geldautomat: Mehrere · Tankstelle: An der Ma-13
- Zugänglichkeit
- Ebene gepflasterte Straßen und Plätze · Kinderwagen: Gut machbar · Rollstuhl: Weitgehend befahrbar · Hunde: Unproblematisch
- Gibt es nicht
- Meer · Weinprobe ohne Voranmeldung · Abendbetrieb · Berge in Reichweite zu Fuß
- Koordinaten
- 39.6831,2.8333 Google Maps Apple Karten
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Entfernungen ohne Zeitangabe sind Luftlinie. Auf Mallorca kann die Fahrzeit deutlich darüber liegen — wo mir das bekannt ist, steht sie dabei.
Von hier aus
Kurz beantwortet
Häufige Fragen zu Binissalem
Warum ist Binissalem für Wein bekannt?
Weil hier 1991 die erste Herkunftsbezeichnung der Balearen entstand, die DO Binissalem. Sie umfasst fünf Gemeinden — Binissalem, Santa Maria del Camí, Consell, Sencelles und Santa Eugènia. Die roten Weine kommen überwiegend aus den einheimischen Sorten Manto Negro und Callet.
Kann man Weingüter besichtigen?
Ja, aber meist nur nach Voranmeldung. Wer spontan kommt, geht in eine der Weinhandlungen im Ort — dort steht dasselbe im Regal, oft mit Beratung.
Was ist die Festa des Vermar?
Das Weinlesefest, das Binissalem Ende September feiert. Der Ort ist dann voll, und es ist der einzige Termin, an dem man hier nicht ohne Weiteres einen Parkplatz findet.
Woher kommt der goldgelbe Stein?
Aus den Steinbrüchen ringsum. Er ist der Grund, warum die Häuser hier anders aussehen als in den Nachbarorten — an den Straßen stehen Herrenhäuser mit Portalen, wie man sie sonst eher in Palma findet.
Kommt man mit dem Zug hin?
Ja, die Linie Palma–Inca hält in Binissalem. Wer Wein probieren will, sollte genau das tun.
Praktisches auf einen Blick
Wann ist die beste Reisezeit für Binissalem?
Für einen Besuch empfehlen sich diese Monate: September bis Mai. Für Januar gilt: Die Reben sind kahl, die Luft klar. Weinhandlungen haben offen.
Lohnt sich Binissalem im Juli und August?
Im Juli lohnt sich ein Besuch mit Einschränkungen, im August bietet sich eher ein anderer Reisemonat an. In beiden Monaten ist es meist leer. Ohne Seewind wird es im Raiguer sehr heiß.
Wie weit ist Binissalem vom Flughafen Palma entfernt?
Vom Flughafen Palma sind es rund 32 Kilometer und etwa 30 Minuten Fahrzeit. Über die Ma-13 zwischen Palma und Inca. Der Zug hält im Ort — die vernünftigste Anreise, wenn Wein probiert werden soll. Parken ist im Ort unproblematisch.
Braucht man für Binissalem einen Mietwagen?
Empfohlen. Es geht auch ohne, mit Auto ist Binissalem aber deutlich einfacher zu erreichen. Öffentlicher Verkehr: Der Zug Palma–Inca hält in Binissalem.
Wo kann man bei Binissalem parken?
Im Ort unproblematisch und kostenfrei.
Ist Binissalem mit Kinderwagen oder Rollstuhl machbar?
Wege und Untergrund: Ebene gepflasterte Straßen und Plätze. Mit Kinderwagen: Gut machbar. Mit Rollstuhl: Weitgehend befahrbar.
Sind Hunde bei Binissalem erlaubt?
Unproblematisch.
Text und Fotos: Friedhelm Fischer. Seit 2013 auf Mallorca unterwegs — mit dem Rad, zu Fuß und mit der Kamera.