Banyalbufar

Rund zweitausend Trockenmauer-Terrassen, die von 100 Metern Höhe in Stufen bis ans Wasser fallen. Angelegt haben sie die Mauren, bewässert werden sie über Zisternen und offene Kanäle, gebaut sind sie aus Trockenmauerwerk ohne Mörtel — eine Technik, die die UNESCO 2018 in ihr Verzeichnis des immateriellen Kulturerbes aufgenommen hat.

Bis ins 19. Jahrhundert wuchs auf den Terrassen Malvasia, ein Süßwein, der bis nach England ging. Die Reblaus beendete das. Seit den 2000er-Jahren wird auf wenigen Terrassen wieder Malvasia gepflanzt, in Mengen, die kaum den Ort versorgen.

Vom westlichen Ortsende führt ein alter Karrenweg in gut einer Stunde hinunter zum Port des Canonge, einem kleinen Küstenort mit Fischerhütten und Kiesstrand. Der Weg ist Schatten, Steinmauer und Blick — und im Aufstieg deutlich länger, als er aussieht. Wasser mitnehmen.

Kein Museum, keine Klosteranlage, keinen Aussichtsturm mit Kasse. Wer eine Sehenswürdigkeit abhaken will, ist in Valldemossa besser aufgehoben. Wer wissen will, wie diese Küste tausend Jahre lang bewohnt wurde, ist hier richtig.

Er wird je nach Lesart als „kleiner Weinberg am Meer" oder „von Menschen erbaut am Meer" gedeutet. Beides passt zu dem, was man sieht.

Für einen Besuch empfehlen sich diese Monate: Februar bis Mai sowie September bis November. Für Februar gilt: Je nach Winter fällt die Mandelblüte in diese Zeit. Einen festen Blühtermin gibt es nicht.

Im Juli und August bietet sich eher ein anderer Reisemonat an. Im Juli ist es meist voll, im August überfüllt. Fahr nicht. Es gibt keinen Grund, diesen Ort im August zu sehen, und zwölf Gründe, es zu lassen.

Vom Flughafen Palma sind es rund 30 Kilometer und etwa 45 Minuten Fahrzeit.

Ja. Ohne eigenes Fahrzeug ist Banyalbufar nur schwer zu erreichen. Öffentlicher Verkehr: Linie 202 ab Palma.

Straßenrand an der MA-10 ober- und unterhalb des Orts. Von Juni bis September aussichtslos, sonst unproblematisch.